「サバの水煮」で健康

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「サバの水煮」で健康

[超簡単]最近食べた「サバ缶ダイエット」レシピ7品

時々「サバ缶 健康生活」、続けています。実は、この前の人間ドックで過去最悪の数値が出まして……。「コレステロール、糖質、肝機能」の問題が見過ごせないほどになったので、ダイエットを再開したのでした。その際、食生活にサバ缶メニューを取り入れ、血液サラサラになりつつ、減量もしてしまう「一石二鳥」を狙ったのです。この生活を続けること3カ月、体重が5キロ減りました(その後、血液検査はしていませんが)。当初は禁酒と炭水化物断ちで体重を落としましたが、最近は時々、いや結構、ワインやビールも飲むし、お米も食べています。確かに醸造酒を飲み、ご飯を食べるようになると、体重の減少幅は小さくなります。それでも、やせ続けている理由は……、そう考えると思い当たるのは「サバ缶を食べ続けていること」くらいしかないので、これは本当に効果があるのだ、と思っています。
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[SOS 緊急時でも大丈夫]冷蔵庫にあるものでサバ缶アレンジ

「料理をしている時間がない」ということありますよね。「時々、サバ缶 健康生活」を送っている私にもそうしたことはあります。でも、そんな緊急時でも大丈夫。冷蔵庫にあるもので、(たぶん)いくらでもアレンジメニューができる(はず)。野菜室に干からびた野菜すら、冷凍庫に凍らせたご飯でさえ無くても何とかなるもんです。このときも、まさしく、そうした状況でした。
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(これでお酒が3杯飲める)サバ缶に「いぶりがっこ&ネギ」

「今日はサバ缶で何をつくろうかな?」と考えつつ、冷蔵庫の中を探したら、スライスしたいぶりがっこと長ネギがありました。「この組み合わせ、いいかも」とサバ缶のと一緒に食べたのですが、 「これで日本酒が3杯は飲める」という驚きのメニューになりました。(いやいや、禁酒中だし、そもそもまだ昼です)
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〈さらに元気になるために〉サバ缶にニンニクをのせてみる

昨日、夕食に豚ロース肉のステーキを食べてしまったので、今日の食事はこんにゃくとサバ缶になります。3連休明けの今日からは仕事でしたが、何だか朝の時点で疲れが抜けていません。ステーキと一緒に焼きニンニクスライスも食べたのに……。やっぱり、週末もちょくちょく仕事をしていたのがいけなかったようです。そこで、さらにニンニクを食べて元気を取り戻そうと考えたわけです。
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(超簡単レシピ)サバ缶に玉ねぎを加えて血液サラサラ

この前、肉を食べたのでバランスをとろうと、再び、「サバ缶 健康生活」に。しかも、今回から新しいサバ缶になります。それは「美味しい鯖水煮 食塩不使用」(伊藤食品)。伊藤食品は1948年に設立された静岡の会社で、マグロやサバの缶詰を中心にイワシ、イカ、ホタテなどの魚介類と菌茸類(マッシュルーム)、野菜(トマト&ビーンズ)の商品も扱う会社です。今回から食べ始める商品は、「美味しい鯖」シリーズの1品で、他に「味噌味」「水煮」「醤油煮」「黒胡椒・にんにく入り」があります。
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[ダイエット]大好きな麺類を食べたいときは……

この前の人間ドックで糖代謝の数値が人生初の危険水域になってしまったので、大好きな麺類も控えるようにしています。でも、「どうしても麺を食べたい!」となることもあります。昨年秋から始めた『サバ缶 健康生活』。こうした場合に食べているのがこれです。
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[好きなメニューを自粛中]サバ缶 健康生活始めました!

皆さん、ご無沙汰してしまい、すみません。少々、体調が悪くなりまして。大好きな「油と糖質多く、唐辛子たっぷりのメニュー」を控える日々を送っていました。これまでも血液検査ではコレステロールの大半の数値がひっかかり、肝機能は少しお酒を控えるとよくなるの繰り返しでしたが、40代後半にして人生初の糖代謝の数値も悪化!そこで、野菜と魚中心の食生活を送り、お酒も毎日は飲まないようにしていたのでした(この習慣、年末年始は崩れましたが)。
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